A B C Ç D E F G H I J K L M O Ö P R S Ş T Ü V W Y Z

Yumurtalar ve Omletler

 

Tarifi Paylaşan Üyemiz: ozlemcagin      Yükleme Tarihi: 04-03-2008

 

Pastırmalı Yumurta

YazdırYazdır      Arkadaşıma Gönder
Malzemeler: 4 adet yumurta
250gr patates, soyulup küpşeklinde doğranmış
250gr pastırma parçalanmış
1 adet soğan, ince doğranmış
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı maydanoz doğranmış
2 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz ve karabiber
 
Hazırlanışı: Patatesleri 5 dakika kaynattıktan sonra, suyunu süzüp bir kenarda beklemeye alınız. Pastırma ve soğanı tavada 5 dakika sote ettikten sonra, zeytinyağı, tereyağı ve patatesleri ekleyerek 10 dakika pişiriniz (sürekli çevirerek). Tuz ve karabiberi serptikten sonra, yumurtaları kırarak 5 dakika daha pişiriniz. Maydanoz yaprakları ile süsleyerek servis yapınız.

Afiyet olsun.
 
Ait Olduğu Ülke: Türkiye
Ait Olduğu Yöre: Bilinmiyor
Toplam Puan: 4.5 Bu Tarife Oy Veren Kişi Sayısı: 2
Bu Tarifi Beğendiyseniz Lütfen Oy Verin:

Bu tarif için üylerimizin yorumları:


Sizde Yorum Gönderin:


Go to top