Mezeler
Tarifi Paylaşan Üyemiz: gurhancagin Yükleme Tarihi: 01-02-2021
|
|||||||
|
Sarımsaklı Mantar |
||||||
 Yazdır
Arkadaşıma Gönder
|
|||||||
| Malzemeler: | 1 Paket küçük boy Buton Mantar (Mantarlar nekadar küçük olursa okadar lezzetli olur) 4 tbsp tereyağı 1 tbsp zeyinyağı küçük bir soğan ince doğranmış 3-4 tbsp beyaz şarap 1 tsp taze kekik doğranmış 2 tbsp doğranmış maydanoz 4 diş sarmısak ezilmiş ağız tadına göre tuz ve karabiber |
||||||
| Hazırlanışı: | Zeytinyağı ve tereyağını bir tavada eritin, sonra soğanları ekleyip yumuşayana kadar çevirin (3dk), sonrasında mantarları ekleyin ve suyunu çekip kenarları altın bir renk alana kadar pişirin. şarabı ekleyip şarabı çekene kadar pişirmeye devam edin, sonrasında kekik, maydanoz ve sarmsakı ekleyin, birkaç dk daha pişirin. tuz ve karabiber ekleyerek servis yapın. Afiyetler. |
||||||
| Ait Olduğu Ülke: | KKTC | ||||||
| Ait Olduğu Yöre: | Akdeniz | ||||||
| Toplam Puan: | 0.0 Bu Tarife Oy Veren Kişi Sayısı: 0 | ||||||
| | |||||||
Bu tarif için üylerimizin yorumları: |
|||||||
| Sizde Yorum Gönderin: | |||||||