A B C Ç D E F G H I İ J K L M O Ö P R S Ş T Ü V W Y Z

 

Mezeler

 

Tarifi Paylaşan Üyemiz: gurhancagin      Yükleme Tarihi: 18-09-2008

 

Muammara

YazdırYazdır      Arkadaşıma Gönder
Malzemeler:
4 su bardağı çekilmiş ceviz Içi
1 dilim bayat ekmek Içi
1/2 demet maydanoz
2 diş sarımsak
2 dal taze soğan
2 çorba kaşığı tahin
1 kahve fincanı zeytinyağı
1/2 limon suyu
Karabiber, kırmızı tozbiber, tuz
 
Hazırlanışı:
2 Taze soğan ve maydanozu ince ince kıyın.
Sarımsağı ezin. Ceviz içi, ıslatılmış bayat ekmek, maydanoz, taze soğan ve sarımsağı karıştırın.
Zeytinyağı, tahin, limon suyu, tuz, karabiber ve kırmızı toz biber ilave edip çatalla iyice ezin. Salata veya meze olarak servis yapın.
 
Ait Olduğu Ülke:  Türkiye
Ait Olduğu Yöre:  Bilinmiyor
Toplam Puan: 0.0 Bu Tarife Oy Veren Kişi Sayısı:  0
Bu Tarifi Beğendiyseniz Lütfen Oy Verin:

Bu tarif için üylerimizin yorumları:

Yorum 1:
Gönderen: smyrna6526-12-2009

denedim,çok güzeldiiii...



Sizde Yorum Gönderin: