Soslar

 

Tarifi Paylaşan Üyemiz: gurhancagin      Yükleme Tarihi: 23-02-2008

Vinegret

Malzemeler: - 1 çay kaşığı tuz
- 1/3 çay kaşığı beyazbiber
- 80 ml (1/3 su bardağı) sirke
- 250 ml (1 su bardağı) zeytinyağı
 
Hazırlanışı: Tuz ve beyazbiberi bir kaba koyun. Sirkeyi ilave edip bir telle çırparak iyice karıştırın.

Yağı, telle çırpmaya devam ederek akıtıp sirkeli karışıma yedirin. Kullanmadan önce bekleticek olursanız, yağ ve sirke zamanla ayrışacağı için, tekrar iyice karıştırın.
 
Ait Olduğu Ülke: Türkiye
Ait Olduğu Yöre: Bilinmiyor