Soslar

 

Tarifi Paylaşan Üyemiz: gurhancagin      Yükleme Tarihi: 28-10-2019

Tahin Sosu

Malzemeler: 1/2 Kavanoz (300gr) Tahin
60 ML Taze Sıkılmış Limon Suyu
2-3 diş sarmısak (Sarmısak ezici ile ezin)
Tuz
1-2 Yemek kaşığı Zeytinyağı
Su
 
Hazırlanışı: Derin Bir kaba Tahini koyun, üzerine sarmısak, limon ve tuzu kademeli olarak ekleyerek istediğiniz lezzete ulaşana kadar karıştırın.
Kıvamı katı olacaktır, kıvamını bal gibi bir hale getirmek için karışıma yavaş yavaş su ekleyerek karıştırmaya devam edin, her seferinde az bir su ekleyerek kıvamı yakalamaya çalışın.
 
Ait Olduğu Ülke: KKTC
Ait Olduğu Yöre: Akdeniz