Makarnalar
Tarifi Paylaşan Üyemiz: gurhancagin Yükleme Tarihi: 20-09-2012 |
||
Spagetti Napoliten | ||
| Malzemeler: | 1 paket spagetti 6 adet domates 3-4 diş sarımsak 1 adet orta boy soğan 100gr parmesan peyniri 8 yemek kaşığı zeytinyağı Çeyrek demet fesleğen Tuz ,karabiber |
|
| Hazırlanışı: | Soğanı ve sarımsakları ince şekilde yemeklik doğrayın.Domateslerin kabuklarını soyup,çekirdeklerini çıkarıp küçük küpler şeklinde doğrayın.Fesleğeni kıyın.Makarnayı tuzlu ve zeytinyağlı (2yemek kaşığı)bol suda haşlayın.Makarnalar pişerken zeytinyağını ısıtın.Soğanları ve sarımsakları ekleyip 1-2dak soteleyin.Domatesleri ekleyip pişirin.Fesleğeni ekleyin ve karıştırın.Makarnayı süzüp sos ile karıştırın.Makarnayı servis tabağına alın ve üzerine rendelenmiş parmesan peynirini serpin. | |
| Ait Olduğu Ülke: | İtalya | |
| Ait Olduğu Yöre: | Akdeniz | |
