Hamurişleri
Tarifi Paylaşan Üyemiz: gurhancagin Yükleme Tarihi: 03-04-2008 |
||
Zeytinli Kurabiye | ||
| Malzemeler: | 2 Adet Haşlanmış Patates 2 Yumurta 150g Margarin(oda sıcaklığında yumuşatılmış) 1 Tatlı Kaşığı Tuz 3 Su Bardağı Un 1 Paket Kabartma Tozu Bir Miktar Çekirdeği Çıkarılmış Siyah Zeytin |
|
| Hazırlanışı: | 1 yumurtanın sarısı ile beyazı ayrılır. Patatesler rendelenir un,tuz,margarin,kabartma tozu,1yumurta ve ayrılan yumurta akı ile karıştırılarak yoğurulur. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır. Elle biraz açılır ve ortalarına zeytin koyularak kapatılıp yuvarlanır. Yağlanmış tepsiye dizilerek üzerlerine yumurta sarısı sürülür. 180derecede ısıtılmış fırında üstleri kızarana kadar pişirilir. | |
| Ait Olduğu Ülke: | Türkiye | |
| Ait Olduğu Yöre: | Bilinmiyor | |
