A B C Ç D E F G H I J K L M O Ö P R S Ş T Ü V W Y Z

Çorbalar

 

Tarifi Paylaşan Üyemiz: ozlemcagin      Yükleme Tarihi: 16-12-2012

 

Köz Biber Çorbası

YazdırYazdır      Arkadaşıma Gönder
Malzemeler: 6 adet közlenmiş kırmızıbiber
1 adet orta boy patates
1 adet küçük boy kuru soğan
3 diş sarımsak
1 su bardağı tavuk suyu
2 su bardağı sıcak su
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz kişniş
Üzeri için 50 gr rendelenmiş taze kaşar
 
Hazırlanışı: Biberleri közleyin ve kabuklarını ayırın. (Bu işlemi bir tost makinesinde yada fırında yapabilirsiniz.) Bütün malzemeleri bir tencereye koyarak yaklaşık 20–25 dakika kaynatın ve sonra blendırdan geçirin.Kıvamı koyulaşmışsa biraz daha su eklenerek tekrar kısık ateşte 5 dakika daha kaynatın. Sıcak servis yaparken kızarmış ekmek ve kaşar rendesi ile ikram edin.
 
Ait Olduğu Ülke: Türkiye
Ait Olduğu Yöre: Bilinmiyor
Toplam Puan: 0.0 Bu Tarife Oy Veren Kişi Sayısı: 0
Bu Tarifi Beğendiyseniz Lütfen Oy Verin:

Bu tarif için üylerimizin yorumları:


Sizde Yorum Gönderin:


Lütfen Aşağıdaki Resmi Tamamlayınız:

Go to top