Balıklar

Yeşil noktalar besinlerin en iyi olduğu ayları, koyu noktalar ise normal oldukları ayları göstermektedir. Balık etinde bol miktarda kalsiyum, fosfor, iyot ve demir bulunduğu gibi, birçok vitaminlerde vardır. Balık nekadar taze yenirse, o kadar makbüldür. Taze balığın gözleri parlak, derisi gergin ve canlıdır. Parmağınızla derisinin üzerine bastırdığınız zaman, üzerinde parmak izi kalmaz ve solungaçları kırmızı olur.

Go to top