Tatlılar
Tarifi Paylaşan Üyemiz: gurhancagin Yükleme Tarihi: 12-11-2012 |
||
Alacalı Muffin | ||
| Malzemeler: | 50 gram beyaz çikolata 50 gram bitter çikolata 1/2 tatlı kaşığı karbonat 275 gram un 2.5 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 adet yumurta 1 paket vanilya 50 gram şeker 300 ml ayran 125 gram tereyağı(oda sıcaklığında yumuşatılmış) 1 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı çikolatalı süt 30 gram badem 30 gram kakaolu bisküvi Tuz |
|
| Hazırlanışı: | Top kek kalıbının yuvalarını iyice yağlayın, dondurucuda 10 dakika bekletin. Beyaz çikolata ve bitter çikolatayı kırıp ayrı ayrı kaplarda benmaride usulü eritin. Unu karbonat, kabartma tozu, vanilya ve bir tutam tuz ile karıştırın. Ayrı bir kapta yumurtayı çırpıcıyla çırpın. Şeker, tereyağı ve ayranı yumurtaya ilave edip çırpın. Unlu karışımı ekleyip harmanlayın. Hamuru yarıya bölün. Bir yarısına bitter çikolata, kakao, süt ve kakaolu bisküviyi; diğer yarısına beyaz çikolata ve bademi katın. Hamurları kalıplara paylaştırın ve bir kürdanla karıştırıp renkleri birbirine harmanlayın. Önceden ısıtılmış 200 derece 30 dakika pişirin. 10 dakika ılınmasını bekleyin, sonra kalıplardan çıkarın. Afiyet olsun |
|
| Ait Olduğu Ülke: | Türkiye | |
| Ait Olduğu Yöre: | Bilinmiyor | |
