Hamurişleri
Tarifi Paylaşan Üyemiz: gurhancagin Yükleme Tarihi: 18-04-2010 |
||
Gallurikya | ||
| Malzemeler: | 1 bardak un, biraz yag, ilik su ile bir hamur yapilir. 1 bardak HARNUP pekmezi 1/2 bardak su |
|
| Hazırlanışı: | Hamurdan ufak parcalar koparilarak silindir seklinde cubuklar yapilarak sekil verilir ve hafif bastırılır. Pekmezle su bir tencerede kaynatilir.Icine hamur parcalari katilarak 15 - 20 dk kadar kaynatılmaya devam edilir. Not: Bu tada ulasmak icin mutlaka harnup pekmezi kullanin. Ilik veya soguk olarak yenmesi tavsiye edilir. |
|
| Ait Olduğu Ülke: | KKTC | |
| Ait Olduğu Yöre: | Akdeniz | |
