A B C Ç D E F G H I İ J K L M O Ö P R S Ş T Ü V W Y Z

 

Sebze Yemekleri

 

Tarifi Paylaşan Üyemiz: gurhancagin      Yükleme Tarihi: 27-02-2008

 

Molohiya (Etsiz)
YazdırYazdır      Arkadaşıma Gönder
Malzemeler:
1 Demet Kurutulmuş Molohiya
1 kuru soğan
1 çorba kaşığı domates salçası
Sıvı yağ
Zeytin yağı
Su
Tuz
 
Hazırlanışı:
Soğanları yemeklik doğrayıp, Düdüklüde pembeleşinceye kadar yağda kavurun. Salçayı ekleyip biraz daha kavurun, üzerine molohiyayı ekleyip örtecek kadar su koyarak düdüklüyü kapatın. 30dk kadar pişirin.

Piştikten sonra, düdüklünün kapağını açıp üzerine biraz zeytinyağı döküp biraz daha kaynatın ve Yanında taze yeşil biber ile servis yapın.


Afiyet olsun.
 
Ait Olduğu Ülke:  KKTC
Ait Olduğu Yöre:  Kıbrıs
Toplam Puan: 4.2 Bu Tarife Oy Veren Kişi Sayısı:  18
Bu Tarifi Beğendiyseniz Lütfen Oy Verin:

Bu tarif için üylerimizin yorumları:
Yorum 1:
Gönderen: Mehmet06-03-2008

Etsiz yenmez bu yemek.

Yorum 2:
Gönderen: Mehmet06-03-2008

Etsiz yenmez bu yemek.

Yorum 3:
Gönderen: tijen21-05-2010

bu yemeği böyle pişirip yerseniz molohiyanın adını bile duymak istemezsiniz. içerisinde et limon ve domates olmayan bir molohiya düşünemiyorum bu tarifi veren kişinin bu yemeği yapmadığından veya yaptıysa da tadmadığından eminim.

Yorum 4:
Gönderen: D Bahadır08-06-2010

Bu tarifi siteden kaldırın, böyle bir tarif yok.

Yorum 5:
Gönderen: kıbrıslı27-07-2010

ohaaaaaaaa böyle tarifmi olur bunu kim yazdıysa hayatında molohiya yemedi galiba gelsin kıbrısa da biz gösteririk nasıl pişirildiğini

Yorum 6:
Gönderen: yemek yapmayı bilen kadın27-07-2010

e yok artık ben buna tek bi şey söyleyebilirim eşşek hoşaftan ne anlar gerisini siz düşünün ve yorumlayın

Yorum 7:
Gönderen: ıpek Erdoğan şahin25-10-2010

Ben 2001'de Kıbrıs'a yerleştim.Molihiya yı böyle öğrenmedim.Bol sarmısak,limon,et....yukarıdaki gibiyse Kıbrıs Mutfağı yıkılır!!!!!
Sizde Yorum Gönderin: